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廣元市八二一中學公眾號:廣元八二一中學
二、廣元市八二一中學近期活動
手牽手維護食品安全,心連心共創(chuàng)和諧校園
為進一步提高學校食堂服務水平,促進學校食堂規(guī)范管理,確保學生飲食安全,家校共建食品安全新橋梁。12月15日上午,廣元市八二一中學開展了學校食堂開放日活動,市教育局分管副局長李英、市教育局后產(chǎn)科科長孫曉英、市場監(jiān)督管理局東壩所的領導及部分家長代表受邀參加了活動。
教育局副局長李英在八二一中學黨委書記、校長梁奇財?shù)呐阃?,和家長代表走進食堂儲藏間、操作間、清洗間、留樣室,在講解員楊晨曦老師的引領和介紹下,實地查看食堂廚房設施設備、環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、原料購買、食材儲存、留樣柜、洗消柜等“明廚亮灶”工程實施情況,詳細了解了食堂各功能間布局、衛(wèi)生管理、加工流程、食品留樣、進貨渠道以及物品配送、存放等情況。李副局長和家長們對學生食堂文化建設和優(yōu)雅的就餐環(huán)境給予高度評價,紛紛表示對食品的安全衛(wèi)生和營養(yǎng)搭配感到滿意和放心。
臨近中午,李副局長、梁校長和家長代表們一起參與學校食堂陪餐,深入學生中間了解其就餐情況,了解到學生可以添飯菜、管飽后,紛紛表示:食堂管理越來越規(guī)范,嚴格落實了食品安全責任,做到了采管分離,管用分離。且飯菜質量佳,膳食營養(yǎng)搭配合理,服務態(tài)度好,令人滿意。
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